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餐厅人工成本高招不到人该怎样解决?
***用灵活用工模式 ***与临时工：在高峰期或特殊活动期间，可以招聘***员工或临时工来补充人手。这种灵活的用工模式能够降低餐厅的固定人工成本。共享员工：与其他餐厅或企业建立合作关系，共享员工***。在淡季时，可以将员工派遣到其他需要人手的企业；在旺季时，则可以从其他企业借用员工。
首先，智能送餐机器人能够替代传统的人工送餐服务。一台机器可以承担多个服务员的工作，不仅提高了送餐效率，还减少了人工成本。在小餐馆中，由于人手有限，服务员往往需要同时处理多项任务，导致服务质量下降。而智能送餐机器人则可以专注于送餐任务，确保每一桌的顾客都能及时收到菜品，提升了顾客满意度。
至于解决办法无外乎人工智能技术的快速发展和成熟，但短期内想要全面替代人工劳动并非易事。
不能为了节约人工成本而把厨房的人员精减到最少，必须根据每天的客流量和餐厅规模配齐所有岗位，比如主灶、二灶、炖菜、做海鲜、水台、改刀、零活都要有专人，各付其责。这样一是便于管理，因为分工明确而不会造成工作强度的互相推脱与攀比。
他只是城市的一个缩影，越来越多的在这种困境之下，如果能回去找到合适的工作，很多人都会选择回去了，所以在这些一线城市，除非是自己真的能拿到高薪，对于一般的工作而言，本身工资也不是很高，房租太贵，生活成本太贵，只能逃离，自然招不到人了。
酒店员工培训内容有哪些?
防火防灾：培训员工掌握基本的火灾预防和应对措施，包括使用灭火器和紧急疏散程序。防地震：教育员工如何在地震发生时保护自己及客人，熟悉酒店的抗震结构和应急逃生路线。服务意识培训：提升服务质量：强调优质服务的重要性，培训员工以客人为中心，提供细致入微的服务体验。
酒店员工培训内容主要包括以下几个方面：酒店行业知识与文化导入酒店业发展概览：介绍酒店业的历史背景、发展趋势、市场环境和竞争格局，帮助员工了解行业现状。酒店类型与特点分析：详细阐述不同类型酒店（如商务酒店、度***酒店、精品酒店等）的特点、目标客户群和服务重点，使员工对酒店类型有清晰的认识。
礼仪规范学习：了解并实践酒店行业的礼仪规范，如迎宾送客、鞠躬、问候等。职业形象塑造：培养员工形成良好的职业形象，包括着装、仪容、态度等，以展现酒店的专业水准。 团队协作与服务意识培训 团队协作能力：培养员工之间的合作精神，加强团队间的沟通与协作，提高工作效率。
酒店培训的内容主要分为以下几个核心部分： 服务意识和态度培训 酒店作为服务行业，员工的服务意识和态度至关重要。培训内容涉及如何热情迎接客人、提供微笑服务、保持专业形象等方面。同时，培养员工对工作的热情和对顾客的尊重，这是酒店成功运营的基础。
在轻喜到家工作是怎样的体验?
在轻喜到家工作的体验是充实且具有挑战性的。以下是对这一体验的详细阐述：入职初期感受：对于许多超过35岁的女性来说，找到一份稳定的工作显得尤为重要，尤其是在疫情的影响下。轻喜到家为这些女性提供了一个工作机会，尽管地理位置不在市中心，但工作环境还算不错。
后来熟练之后，就觉得轻松不少了。我是经过别人推荐进来轻喜的，需要面试，然后还要在公司培训4天，跟着老师实践3天，最后还得回公司加强学习1天。基本上这一套下来，对保洁工作的要求都能掌握。现在每个月大概40-50单左右，一个月可以休息3-4天，看自己需求。
在轻喜到家干保洁师三年的体验是积极且充实的。在轻喜到家担任保洁师已经三年了，这段经历对我来说既是一种挑战，也是一种成长。当初选择这份工作，主要是考虑到儿子已经上大学，自己有了更多的空闲时间，同时也希望能通过工作增加一些收入。
在轻喜到家做保洁，收入一般在7000-12000元/月，这一收入水平在同行业中处于较高水平。平台订单量较稳定，接单自由度较高，只要接单量足够，收入就比较稳定且有保障。新员工前3个月还有保底工资，如上海为7500元，保洁师月薪通常8000-10000元，高端保洁可达9000元以上。
引导礼仪标准手势图片
“斜摆式 ”手势 “斜摆式 ”手势常表示 “请坐 ”。当请来宾入坐时，即要用双手扶椅背将椅子拉 出，然后一只手屈臂由前抬起，再以肘关节为轴，前臂由上向下摆动，使手臂向下成一斜 线，表示请来宾入坐，当来宾在座位前站好，要用双手将椅子前。
横摆式：即手臂向外侧横向摆动，指尖指向被引导或指示的方向，适用于指示方向时。直臂式：手臂向外侧横向摆动，指尖指向前方，手臂抬至肩高，适用于指示物品所在。当一只手拿着东西，扶着电梯门或房门，同时要做出“请”的手势时，可***用曲臂手势。
引领的人员应走在被引领的左斜前方，大致是1米左右的位置，身体面向被引领者倾斜行走，避免后背留给对方。在台阶或者拐弯的地方，提前做出明确的提示，用左手做出标准手势，并有语言提示。引领手势礼仪的使用场合 楼梯引领：如果距离很近，让对方走在前面，引领者走在后面。
餐桌礼仪有哪些?
在餐桌上如果有长辈等长辈先动筷自己再动尤其时再聚会上或者比较重要的场合。 夹菜尽量不要大幅度的翻菜翻来翻去的其实不是很好看也不是很礼貌。 入座时，先等长辈落座有长辈自己也尽量不要做到主位去尤其是重要的场合。 用餐时 如果想要打喷嚏或者咳嗽等等一定要转到另一边或者走开用纸捂住再打。
右手执杯，左手垫杯底，主人说完祝酒辞后，第一杯酒要先干为敬，并将酒杯翻转，以示对所有宾客的尊重和诚意～ 一定要牢记，安排座次不是为了显摆知识，而是为了在安排中不失礼节，不出丑，一切都要自然。很多年轻人现在不重视座次安排，不着急给年轻人一些时间。随着年龄的增长，大家会习惯的，会体会其中韵味的。
中国餐桌上的十大禁忌 禁忌三 嘴里有食物的时候，不可以说话，所谓食不言寝不语。 禁忌四 一家人吃饭，长辈不动筷，晚辈不能动，序不能乱。 禁忌五 夹菜要夹自己这半边，不能越过碗中线，乱翻乱夹更是中餐礼仪的大忌讳。 禁忌六 筷子不能插在米饭上，当众上香那是对别人的大不敬。
吃年夜饭时，要教会孩子这些餐桌礼仪。 等大家一起吃。孩子比我们成年人更容易饿，看到好吃的，也更难控制自己的食欲。很多家庭会单独给孩子分出来一些食物。让孩子先吃。如果是孩子真的很小，这样尚可接受。但如果有很多人或者吃正式的聚餐，并且孩子已经可以控制饮食的话，尽量不要让孩子搞特殊化。
不可不知道的餐桌礼仪 人座礼仪 入座时，要注意先等长辈落座。 即使是和熟悉的长辈吃饭，也尽量下坐主位，下要让长辈坐在上菜的位置。 主位是“正对大门”为尊，如果不正对大门，则面向东的一侧右席为首席。 离主客越近的位置越尊贵，同等距离下，左侧尊于右侧。
条餐桌礼仪一定要教给孩子！ 餐前准备 在吃饭之前，让孩子帮着摆放碗筷、端菜等，准备好后，可让孩子邀请长辈用餐，并记得饭前洗手。 请长辈先入座，让长辈先吃 敬老是中华民族的传统美德，家长平时就要做好示范，吃饭时先请家中长辈入座，并先给长辈盛饭。
