本文目录一览：
- 1、培训计划方案
- 2、如何做好企业内部培训哪家好？
- 3、餐饮小店员工守则
培训***方案
1、培训***方案 篇1 培训目的这个部分主要强调为何培训，一般都是要增进服务意识，提高员工素质及技能 培训对象：培训人员有新进入酒店的人员和在职的员工 培训内容：知识.. 培训要求 一：培训期间要求工装整齐，人员整齐。 二：培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。
2、撰写培训***方案需系统梳理培训目标、形式、流程等核心要素，确保方案具有可操作性和持续性。具体步骤如下：明确培训总体目标与分阶段目标总体目标：需清晰阐述培训的核心目的，例如提升员工岗位技能、强化团队协作能力或适应企业战略转型需求。目标应具体、可衡量，避免模糊表述。
3、培训***方案 篇1 为提高公司在职服务人员的技能和业务，现制定《餐厅服务员》岗位培训***： 培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 培训对象 公司各店在职服务人员。
4、培训***方案 篇1 培训目标 总体目标 培养具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。
如何做好企业内部培训哪家好？
1、企业做好内部培训工作的关键在于以下几个步骤：培训需求调查 这是培训工作的基础。企业需要通过问卷、访谈、数据分析等多种方式，深入了解员工的培训需求。这些需求可能来源于员工个人职业发展的规划，也可能与企业整体战略目标相匹配。明确培训需求后，企业可以更有针对性地制定培训***，确保培训内容与实际需求高度契合。
2、企业要做好内部培训工作，可以从以下几个方面入手：进行充分的培训需求调查 明确培训目标：在开始培训之前，企业需要明确培训的目标和需求，了解员工在哪些方面存在技能或知识的不足，以及这些不足如何影响工作效率和业绩。
3、企业做好内部培训工作的关键在于以下几个步骤：培训需求调查 明确培训目标：首先，企业需明确内部培训的具体目标，这通常基于企业的发展战略、员工的能力现状以及行业发展趋势。通过问卷调查、面谈或小组讨论等方式，收集员工对培训的期望和需求。
4、比较好的企业管理培训班有：竞越咨询培训公司、凯洛格管理咨询公司、美国智睿咨询有限公司旗下品牌（DDI）等。竞越 竞越是拥有自主版权课程最多的供应商，其中知名的课程包括“登攀者、探戈、UYLP、驻足思考a等，还有讲师TTT的系列课程都很不错。
5、定期集中培训：按季度或年度组织全员参与的专题培训，如年度技能大赛前集中强化实操能力。不定期灵活培训：针对突发需求（如新设备引入）或薄弱环节（如某车间事故率上升），随时在车间、岗位开展5-10分钟的“微培训”，利用碎片时间提升效率。
餐饮小店员工守则
1、礼貌：礼貌是餐厅员工最起码的行为准则，无论对待客人还是对待同事都要以礼相待，使用敬语，在对客服务时，还要做到：迎客有问候声、说话要有称呼声、客人离开要有致谢声、工作出错和失误要有致歉声。 微笑：微笑服务是餐厅对员工的基本要求，微笑要自然得体，要发自内心，使客人感到宾至如归、温馨和谐、轻松愉快。
2、餐饮业员工守则(精选5篇)1 遵守考勤制度，上班时必须按规定着装，着装要整齐干净，不佩带首饰(手表婚戒除外)，不留长指甲，要统一盘花，头发前不过眉，后不过肩，侧不过耳，化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。 了解例会内容，及当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品等。
3、员工应该爱护公司财物，在公司内拾到任何财物，必须送交人事部进行登记，拾物不交，一经发现将按规定处理。 不准在通道、电梯间、餐厅、吧台、***等客用公共场所吸烟，仓库、厨房、锅炉房、总机房、闭路电视室等室内严禁吸烟。吸烟只能在规定的区域吸烟。
4、基本守则： 遵守国家的法律、法规、法令。 遵守酒楼一切规章及工作守则，严守纪律，尽忠职守，服从领导，不越权行事，不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。 部门之间，员工之间应相互尊重，团结合作，构建和谐氛围。 顾大局，识大体，保持酒楼信誉，不作任何有损酒楼信誉和权益的行为。
5、直接向总经理负责，负责各餐厅的楼面部、各部门吧台、传菜部、洗碗部的全部工作，制定餐厅年度、月度的营业***，领导全体员工完成各项任务和经营指标。分析经营情况并及时向总经理汇报。推广食品销售，与出品部主管一起，根据市场情况和顾客的需要，制定各种菜式，推出新食谱。
