本文目录一览:
餐厅主管应培训哪些课程
1、餐饮业务知识与技能培训。 团队管理与领导能力培训。 客户服务与沟通技巧培训。 食品安全与卫生管理培训。在餐饮业务知识与技能培训方面,餐饮主管需要了解餐饮行业的基本知识,包括菜单设计、食材***购、成本控制、烹饪技术等方面的内容。此外,他们还需要掌握各种餐饮设备的操作和维护方法,以确保餐厅的正常运营。
2、餐饮主管培训内容:餐饮行业概况、餐饮管理理论、餐饮标准化管理、餐饮团队管理、客户服务技巧、餐饮销售与营销、餐饮品质管理、餐饮创新与发展。餐饮行业概况:介绍餐饮行业的发展趋势、市场竞争状况和消费者需求变化。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
谁能告诉我“时代光华管理课程”的目录表
问候客户,做自我介绍。接通电话后,首先要向客户问好,如:“上午(下午)好”、“您好,是××先生吗?”等问候语,然后做自我介绍:“××先生,我是北京时代光华管理培训学院的小张,能否打扰您5分钟做个电话访问?寒暄赞美并说明意图。
陈安之国际训练机构主要***课程目录
1、陈安之-《2002超级魔鬼训练营实况密训》:实战经验分享,挑战自我极限。 陈安之-《超级成功学密训》:深入解析成功秘诀,助您实现目标。 陈安之-《超级推销学密训》:掌握高效推销策略,提升销售业绩。 陈安之-超级总裁行销战略研讨班:探讨行销策略,打造竞争优势。
2、公司愿景与使命:自20世纪末进入中国大陆以来,陈安之国际训练机构在陈安之老师的带领下,致力于帮助全球渴望成功、立志要成功的社会各界人士实现他们的梦想。全球影响力:在短短两年内,公司已在全球二十多个国家,训练了数百个行业的学员,成功帮助亿万学员达成了多年的夙愿。
3、正版的陈安之成功学共有两套。第一套为《陈安之成功学全集》,共20张原声CD及图书一本,售价379元。淘宝等非正规书城300元上下。